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九十四學年度秋季田野實習

主題：2005年苗栗縣巴宰（Pazeh）平埔會親暨過新年活動觀察參與
時間：2005年11月12日星期六，09：00～13：00。
地點：苗栗縣三義鄉鯉魚國小。
指導老師：張素玢老師。
參與同學：淡江史研張泓斌、姜振豐、丁淑婉，淡江語獻所林麗安，輔大史研楊智絢。
記錄：張泓斌、姜振豐。

活動預定流程：

行程與活動記錄
07：10  臺大集合出發前往會場
    這次的戶外教學，是由張老師親自開車載我們幾位研究生，南下三義參加這個活動。我、淑婉、麗安在臺大門口集合，跟老師一起出發，走中山高前往三義，振豐與女友智絢自行騎機車前往會場。
 
09：10  到達鯉魚國小會場
    將近九點，我們從三義交流道下來，往卓蘭方向前進，順利的到達會場。參與表演者正前往會場，整個活動還在準備階段，因此我們能看到完整的活動過程。

09：24  活動正式開始
    活動流程已經稍微延後。在這部分有許多人的致詞，包括牧師、理事長潘大州等，此時正逢選舉季節，也有參選人來這裡拜票致詞，使得這部份拖延不少時間。

09：48  大會歌
09：55  大會舞
    接下來的流程是大會歌跟大會舞，開始把活動的精華部份帶出來。

10：11  開幕式結束
    整個活動的行程已經延後，緊接著是「走鏢」競賽。

10：20  走鏢競賽開始、社區媽媽民俗舞蹈表演
    「走鏢」的內容就是長跑競賽，這是巴宰族的傳統活動，方式比照一般田徑賽，率先跑回終點取得鏢旗者勝，而勝者必須宴請眾人。該競賽主要目的除了強身健體外，也是英雄與光榮的象徵，勝者被稱為「部落好漢」，也代表擁有保衛家園族人的資格，此外他們也認為這是一種「神決裁判」。

    老師吩咐我跟麗安，在走鏢競賽開始前到校門口的下坡處等待，要拍競賽進行中的照片。競賽開始後，我拍完參賽者跑出校門的那一刻，在後面跟著邊跑邊拍，但是相機突然沒電來不及跟上，而振豐騎機車到前面繼續觀察競賽過程。隨後我回到會場繼續看活動，同時跟走鏢進行的是社區媽媽一部分的民族舞蹈，我一面看舞蹈，一面等著走鏢參賽者抵達終點。

10：37  走鏢競賽結束
    10：30走鏢領先者抵達終點，原本以為競賽開始後，至少要十五分鐘才會有參賽者完成，但是短短十分鐘內就有選手抵達終點，所以來回路程其實不足五公里，或許是儀式象徵比較重要，是否跑完五公里並非重點。

10：40  社區媽媽民俗舞蹈表演
    比賽結束後社區媽媽們繼續民俗舞蹈表演，這時已經比預定流程晚了約半小時。在媽媽們跳舞的同時，我也拿著相機近距離拍攝，在做記錄以外也希望可以留下屬於自己的照片。

10：50  鯉魚潭教會一系列表演
    舞蹈表演結束之後，便是一連串鯉魚潭教會的表演，在此階段中是比較有巴宰族風味的表演，幾乎是以巴宰族語來唱歌。我非巴宰族人也聽不懂他們的語言，所以只能聽旋律卻難以了解歌曲的內涵，但這部份對於巴宰族人來說，應該是很重要的。

11：20  走鏢競賽頒獎
    接著是走鏢競賽頒獎，有不同組別的冠軍跟總冠軍，細目如何我不甚清楚，不過有個令人印象深刻的小男生，擊敗眾多成年人拿下第三名，相當厲害！得到名次的人大多數姓潘，可知多數巴宰族人為潘姓，從清代至今未有改變。

11：33  愛蘭教會一連串表演
    馬上緊接愛蘭教會的表演，主要是母語歌謠及銅鑼舞。母語歌我當然還是聽不懂，不過唱母語歌的婆婆歌聲非常好聽，是唱歌的能人。銅鑼舞是巴宰族人為了促進團結的藝文活動，在過新年、獵捕到如山豬等的大型獵物，以及慶祝時會跳這種舞蹈，其中有一人帶頭敲打銅鑼，眾人接著跳舞。

11：55  平埔道卡斯族舞蹈
    本來是平埔道卡斯族舞蹈，但司儀臨時廣播，告知所有參與者他們此時也有慶祝活動而無法抽身，所以另派四位年輕女孩帶來熱舞。

12：05  泰雅族原住民舞蹈
    斯瓦細格教會接著帶來泰雅族原住民舞蹈，一開始我不知道是泰雅族所帶來的舞蹈，只聽到高山族的流行歌謠，還以為是平埔族借用他們的歌，之後才知道並非如此，舞看起來也比較熟悉，曾經在九族文化村有看過類似的舞蹈。

    這段時間我抽了點空，到古文物展示室參觀順便拍照，有許多的古文書及生活用具，我想最具價值的就是那些古文書，要研究巴宰族，這些文書非常重要。

12：15  牽田儀式
    最後是「牽田」這個儀式，所有會場裡的人手牽手圍成一圈，無論原漢都共同參與。大家擺動身體，來回走動並輕唱傳統歌謠（以音響代替）直至音樂結束。牽田是巴宰族最傳統的兩種活動儀式之一（另一個是走鏢）。中午時間已到，牽田結束大家開始用餐，品嚐主辦單位無償提供的美食。

12：30  享用巴宰族美食
    開始巴宰族的傳統餐餉，由於巴宰族人擅長漁獵，因此桌上免不了魚肉，有羹類、梅干燉肉、醃青苔、以刺蔥草菇湯、筍湯、紅豆飯、炒米粉、炸溪哥等。醃青苔是一道非常特別的菜，我第一次看到這一大坨深綠色的東西感到非常好奇，旁邊有人告訴我們這是青苔做的，淑婉撈了一大匙給我嚐嚐看，蒜味相當的重，有種難以下嚥的不適應感，但我硬是把它吞完，配飯吃應該就不會有這麼重的味道，風味相當獨特。

    此外尚有一種以芝麻、醋類所醃製的小魚，因為非常的特別我也試了，味道非常的鹹與酸，不配飯吃還真的很難入口，但當地人非常喜歡吃，有人一次夾了一大碗到旁邊享用。還有兩種湯，分別是刺蔥香菇湯及酸筍小魚湯，前者有刺蔥清香的味道十分特別，不知如何形容；後者則相當有客家風味，客家筍干湯的特色就是「酸」，雖酸但不會太濃烈，而這道酸筍小魚湯亦是如此。

13：10  活動結束
    酒足飯飽後，時間已經是下午，最後的社區各項民族表演省略，活動到這裡結束。老師要我跟振豐去抬愛蘭教會跳舞時用的填充玩具豬來拍照，而老師跟淑婉、麗安拿杵、臼拍照留念，也因此結識愛蘭教會的一個巴宰族人。他在埔里有開一間農場，歡迎我們去那裡玩，也跟我們說醃青苔這道菜是他們在埔里人工養殖的青苔做的，真是讓人大開眼界。拿了這位大哥的名片，我們離開會場準備回臺北，振豐、智絢騎機車先離開，剩下的人就跟老師走。

13：30  尋夢園喝咖啡
    老師表示為了避免午後開車精神不濟，找了一家咖啡館喝飲料提神。這間尋夢園咖啡店佈置成傳統農家，有不少的傳統器物擺飾，感覺非常不錯。跟老闆閒聊了一下，老闆也知道鯉魚國小今天新年祭典的事，而且從很早就知道他們是平埔族人，也就是所謂的「番」。以前沒人敢承認自己是原住民，到現在他們都以身為原住民為傲，這中間的變化真是不小。

14：20  啟程回臺北
    咖啡喝完，跟老闆道別啟程回臺北，上三義交流道走中山高。

16：30  回到臺北
    從建國北路下交流道，老師放我、淑婉、麗安在忠孝新生站坐捷運，本次戶外教學田野調查結束。